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2011年12月28日 星期三

營養保健食品 日新月異

民眾對身體保健的意識抬頭,消費者對於營養保健食品多樣化的需求也促進業者在研發上更求新求變,但在創新之餘也要顧好品質,所以在雙重效應下,今年申請的件數又比以往增加許多。其中還是以藻類、葡萄糖胺,以及最近女性消費者喜愛的複莓飲品為主要成份。不難看出整個食品市場趨勢著重在於銀髮族與女性朋友的健康保養。
今年在審查中看到比較特別的是由光泉生技以諾麗果為主原料開發的美容飲品,跟市面上的複莓飲品不同,利用獨特調味技術解決諾麗果味道不佳的口感問題,讓女性消費者多了一份新選擇;另外,中天生技改變傳統喉糖或枇杷膏潤喉型態,採用植物桔梗作為飲品原料,創新研發桔梗能保養喉嚨,相當具有市場獨特性。
台灣人口老化比例愈來愈明顯,再加上民眾生活在美食爆炸的時代,年輕族群和上班族也開始需要擔心三高問題與肥胖等問題,而相對性的需求也反映在市場上,標榜調節血糖功能、改善骨質疏鬆、調整腸胃等的各項產品,陸續充斥在各大通路,加上以誇大的廣告行銷來取信民眾,造成價格與品質混淆,所幸在透過生策會辦理的SNQ國家品質標章的審查機制,讓真正優質的產品得以被看見與信賴,強化市場競爭力。
生策會的營養保健食品評審團長期評選以來,發現每年申請的件數都持續成長,品項也愈來愈多元,不難看出各廠商對於研發的熱忱,投入龐大經費並用心提升品質,實在值得肯定。當然在健康食品最重視的是在功能面,參選作品也著實建立了臨床證據,符合民眾健康所需,讓看似簡單的乳製飲品、魚油、牛樟芝、紅麴等產品,都能達到品質和效能二合一,更具備市場競爭優勢,受到消費者青睞。<摘錄經濟>



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光泉深耕保健飲品 雙喜臨門

強調「品質.安全」的「SNQ國家品質標章」日前進行頒獎,光泉集團可說是雙喜臨門。光泉生技「Noni纖活飲」及光泉牧場「光泉鈣質強化牛乳」兩項品牌通過生技醫療產業評審團肯定,均榮獲2011年SNQ國家品質標章-營養保健食品類榮耀,後市看漲。
近年來努力耕耘保健飲品市場的光泉生技表示,愛美是人的天性,養生更是現代時尚的潮流,兩者若要兼顧更要由內在保養做起,一定要由內而外的做好養顏美容的功課。現今在保養飲品市場競爭激烈,「光泉生技諾麗果纖活飲」為市售唯一含有諾麗果的美容飲品,上市搶購一空、造成網路熱烈討論的話題、也成為愛美女性保養的新寵兒,每瓶含200種以上多酚類及豐富的多醣體,並富含奢華的美容成分「日本專利水嫩成分賽諾美、葡萄籽及莓果精華」。在口味部分,該品牌也貼心提供了香甜好喝的水果風味,更添加藤黃果抽出物(HCA)使體內代謝順暢,每天只要一瓶即可守護健康窈窕,承諾美麗。
目前全省屈臣氏、康是美、MOMO藥妝及各大網路商城均有販售。
光泉牛乳是許多人兒時的記憶,自製自銷鮮乳,不論新鮮、衛生、包裝,五十年來一貫堅持,毫不鬆懈,國產老品牌的樸實、用心都留在舌尖回味不已。
光泉指出,牛奶是鈣質攝取的最佳來源,此次獲獎的「光泉鈣質強化牛乳」,其中鈣含量大幅提升1.8倍,鈣含量為市售冷藏乳品中最高,能補充足夠鈣質。該品牌也添加較好吸收的複合鈣配方(磷酸檸檬酸鉀鹽鈣、複方碳酸鈣、碳酸鈣),每日飲用500毫升光泉鈣質強化牛乳,鈣的攝取量約為1,100mg,達DRIs(Dietary Reference Intakes)建議攝取量的90%以上,可幫助骨質的保健,是消費者在尋求骨骼健康的營養飲品的良好選擇。<摘錄經濟>



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